Przejdź do sklepu

zboża

Płaskurka – starożytna pszenica

12 Kwi , 2018   Gallery

Na nasze (ludzkie) szczęście do łask wracają stare zboża. Między innymi takim nowym – starym zbożem jest pszenica płaskurka – starsza siostra orkiszu, niemodyfikowana odmiana pszenicy. Chciałabym, aby nie była to chwilowa moda tylko rzeczywisty powrót do jedzenia tego co zdrowe i łatwo-przyswajalne dla naszego organizmu. Pieczywo pszenne oraz mąka pszenna to dziś podstawa naszej […]

, , , , , , , , , , , , , , , ,

zboża

Samopsza zdrowe zboże

4 Paź , 2017   Gallery

      Do niedawna produkty zbożowe uznawane były jako podstawa piramidy żywienia i tym samym prawidłowej diety. Obecnie tendencja ta uległa zmianie i zboża nie są już najważniejsze, choć nadal pozostają u podstaw naszej diety. Czy jest to jednak odpowiednie dla naszego organizmu? Coraz większe problemy z otyłością, choroby takie jak cukrzyca, celiakia czy […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,