Przejdź do sklepu

oleje,zdrowa żywność,zdrowy tryb życia

Olej z czarnuszki – cudowne własciwości

30 Sie , 2018   Gallery

Tłoczone na zimno i nierafinowane oleje roślinne są skarbnicą niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin, minerałów i składników aktywnych. Posiadają wiele właściwości prozdrowotnych, które nie tylko wspomagają leczenie, ale i same mogą leczyć. Jednym z takich olei o bardzo szerokim spektrum działania (stąd te cudowne moce) jest olej z czarnuszki. Roślina Czarnuszka nazywana kuminem, czarnym złotem […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

kiszonki,warzywa

Buraki ćwikłowe i ich moce

16 Mar , 2018   Gallery

Do niedawna buraki w kuchni polskiej znane były pod postacią zasmażanych dodatków do obiadów, zup i barszczy oraz tradycyjnej ćwikły. Możliwości ich wykorzystania jest jednak dużo więcej i na wielkie szczęście buraki – bomba witaminowa przeżywają właśnie swój renesans.   Botwinka  wielka moc w liściach  Już niedługo pojawią się pierwsze młode buraczki, a wraz z […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

nabiał

Mleczne przetwory – zsiadłe mleko

6 Gru , 2017   Gallery

W ostatnim wpisie przedstawiałam Wam różnice pomiędzy mlekiem prosto od krowy, pasteryzowanym i UHT. Jedną z zasadniczych cech wyróżniająca mleko naturalne była możliwość jego dalszego przetwarzania. I choć wydaje się, że produkty przetworzone mają mniej dobroczynnych właściwości, to w przypadku mleka jest zupełnie odwrotnie. Dziś prezentuję wam najprostszy sposób przygotowania mleka tak, aby mogła je […]

, , , , , , , , , , , , ,

zboża

Samopsza zdrowe zboże

4 Paź , 2017   Gallery

      Do niedawna produkty zbożowe uznawane były jako podstawa piramidy żywienia i tym samym prawidłowej diety. Obecnie tendencja ta uległa zmianie i zboża nie są już najważniejsze, choć nadal pozostają u podstaw naszej diety. Czy jest to jednak odpowiednie dla naszego organizmu? Coraz większe problemy z otyłością, choroby takie jak cukrzyca, celiakia czy […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

warzywa,zdrowa żywność,zdrowy tryb życia

Zdrowie w pomidorach

23 Wrz , 2017   Gallery

  O tym, że pomidory są zdrowe wie nawet dziecko. Utarło się przekonanie, że są niezwykle dobre dla serca ponieważ zawierają dużo potasu – co rzeczywiście jest prawdą. Ale prawdziwym dobroczynnym skarbem pomidorów nie jest tylko potas, ale kombinacja witamin, minerałów i pozostałych składników – jak np kwasy, czy likopen które czynią pomidory zdrowym i […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

zdrowa żywność,żurawina wielkoowocowa

Wyjątkowe moce żurawiny

28 Sie , 2017   Gallery

Żurawina choć znana od wieków nie jest zbyt popularnym owocem. Najczęściej spożywana jest w postaci suszonej, a ostatnio coraz częściej jako dodatek do mięs… Czy wiecie jak wiele właściwości zdrowotnych posiada? Jest dosyć kwaśna w smaku, dlatego nie każdy lubi świeżą żurawinę, ale w przetworach też znajdziecie pełnię jej mocy – szczególnie w sokach i […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bez kategorii,Porzeczka Czarna,zdrowa żywność,zdrowy tryb życia

pełno zdrowia w czarnej porzeczce

15 Sie , 2017   Gallery

Co prawda sezon na świeże owoce i młode liście już się zakończył, jednak mimo wszytko przygotowałam zbiór informacji na temat czarnej porzeczki. Jak zapewne się domyślacie, jest to kolejny bardzo wartościowy owoc, który ceniony jest przede wszystkim za bogactwo witamin oraz mikro i makro elementów. W naszym klimacie wśród jadalnych roślin porzeczka jest na trzecim […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

borówka amerykańska,Owocowo,zdrowa żywność

Samo zdrowie – Borówka amerykańska

1 Sie , 2017   Gallery

Borówka amerykańska to potoczna nazwa rośliny owocowej – Borówki wysokiej, która przywędrowała do nas z Ameryki Północnej i jest bezpośrednio spokrewniona z naszą polską czarną jagodą. Od niedawna staje się ona coraz bardziej popularna, nie tylko świeża, ale też w postaci przetworów. Wszystko to za sprawą bardzo wielu właściwości zdrowotnych, które możecie zobaczyć poniżej Witaminy […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

kiszonki,warzywa

pyszne i zdrowe kiszonki

23 Cze , 2017   Gallery

Rozpoczął się tzw. sezon ogórkowy…Dla jednych lato, urlop i wypoczynek, a dla drugich ciężka praca. My także w tym roku pracujemy i konsekwentnie poszerzamy nasze przetwory o kiszonki. Kiszone ogórki i kiszona kapusta najzdrowsze są wykonywane metodami tradycyjnymi i domowymi, bez chemii i konserwantów ( tego w naszych produktach nie znajdziecie). Zanim jednak ukisimy wszystko, […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Owocowo,truskawki,zdrowa żywność,zdrowy tryb życia

Truskawki #zdrowoowocowo

6 Cze , 2017   Gallery

Dlaczego warto jeść truskawki? Poniżej znajdziecie garść informacji dlaczego są takie zdrowe… O naszych domowych truskawkowych przetworach dowiesz się tutaj      

, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

zdrowa żywność,zdrowy tryb życia

ale jaja!

11 Kwi , 2017   Gallery

Święta wielkanocne to niewątpliwie bardzo jajeczny czas, szczególnie w Polsce. W mediach i wśród różnego rodzaju opinii często pojawiają się hasła że jaja są niezdrowe, że zawierają ogromne ilości cholesterolu i nie powinniśmy jeść ich zbyt dużo. Badania naukowe przeczą jednak temu mitowi, który został wytworzony w czasie tzw. „manii cholesterolowej”. Jaja mają wiele pożywnych […]

, , , ,

Owocowo,zdrowa żywność,zdrowy tryb życia

Zdrowo i kolorowo

27 Mar , 2017   Gallery

Zdrowe odżywianie wcale nie musi być nudne. Wystarczy dodać do obiadu trochę kwiatów, aby uczynić go nie dość że bardziej wykwintnym to też zdrowszym. O tym, że kwiaty doskonale nadają się do herbat wiedzą prawie wszyscy, ale że można przyrządzić z ich dodatkiem smaczną zupę lub ciasto, tudzież sałatkę? Nie bójmy się i pokolorujmy naszą […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Maliny,zdrowa żywność

Substancje biologicznie aktywne w malinie wg polskich badań naukowych

22 Gru , 2014  

Pod poniższym linkiem można znaleźć opracowanie naukowe wyników szczegółowych badań na temat właściwości prozdrowotnych malin.

, , , , , , ,